Znanje

Odličan puferski učinak fosfata može stabilizirati pH vrijednost tijesta, spriječiti promjenu boje i kvarenje, poboljšati okus i okus

Natrijum heksametafosfat ima jaku disperziju, emulzifikaciju, povećan viskozitet, sprečava oksidaciju masti, inhibira razgradnju vitamina C

Fosfati imaju svojstva zadržavanja vode i poboljšavaju prianjanje u hrani. Fosfat je prirodni sastojak hrane i može se koristiti u preradi hrane.

Sorte fosfatne serije za hranu su nezamjenjivi aditivi za hranu u preradi hrane

Fosfat je esencijalni nutrijent za rast biljaka, što je potaknulo procvat razvoja eksploatacije fosfata širom svijeta.

Fosfati se široko koriste u fosforilaciji škroba, disperziji pigmenta, emulgiranoj hrani (mliječni proizvodi, sladoled, salate, umaci, itd.)

Fosfat je uobičajena sirovina za fosfatno gnojivo u poljoprivrednoj proizvodnji

Fosfat je veoma važan element u rastu biljaka. Ne samo da može potaknuti rast korijena

Industrijski fosfati se također široko koriste u oblastima kao što su metalurgija, građevinski materijali i elektronika.

Industrijski fosfati su klasa hemijskih supstanci koje se široko koriste u različitim oblastima, sa širokim spektrom funkcija i upotreba.

Glavna funkcija aditiva za hranu je spriječiti kvarenje hrane, produžiti rok trajanja hrane i poboljšati senzorna svojstva hrane kako bi se zadovoljil