Dobra kvaliteta sorbinske kiseline 110-44-1 za voćni pire

Sorbinska kiselina igra ključnu ulogu u očuvanju voćnog pirea jer inhibira rast mikroorganizama poput plijesni, kvasca i određenih bakterija. Ovo djelovanje konzervansa pomaže produžiti rok trajanja voćnog pirea, osiguravajući da se njegova sigurnost, okus i tekstura održavaju tijekom skladištenja i transporta. Kada se koristi u odgovarajućim količinama (0.1%-0.3%), sorbinska kiselina efikasno sprečava mikrobiološko kvarenje bez negativnog uticaja na ukus ili senzorna svojstva pirea.

Pošaljite upit

Opis

Tehnički parametri

Opis proizvoda

Hemijska formula:C₆H₈O₂

Molekularna težina:112.33

Einecs:203-768-7

CAS br.: 110-44-1

Karakteristike

Obično je bijeli ili bezbojni kristalni prah ili granulirana čvrsta supstanca. Sorbinska kiselina ima ograničenu rastvorljivost u vodi (oko 1 g/100 mL na 20 stepeni), ali je bolje rastvorljiva u organskim rastvaračima kao što su etanol i aceton.

Aplikacija

1. Preservative Effect

Primarna funkcija sorbinske kiseline u voćnom pireu je njeno konzervansno djelovanje, posebno protiv plijesni, kvasca i nekih bakterija. Voćni pire je vrlo kvarljiv proizvod zbog visokog sadržaja vlage i šećera, koji može pružiti idealno okruženje za rast mikroba, što dovodi do kvarenja, fermentacije i neugodnog okusa. Sorbinska kiselina inhibira rast ovih mikroorganizama, čime se čuva kvalitet i sigurnost proizvoda.

2. Očuvanje ukusa i senzornih karakteristika

Iako sorbinska kiselina ima blag kiselkast okus, kada se koristi u odgovarajućim koncentracijama, ne mijenja značajno prirodni okus voćnog pirea. Umjesto toga, pomaže u održavanju svježeg okusa sprječavanjem mikrobne fermentacije koja može dovesti do neželjenih okusa kao što su kiselost ili užeglo.

3. Odlaganje oksidacije i promjene boje

Određene komponente voćnog pirea, kao što su vitamini i prirodni pigmenti, podložni su oksidaciji kada su izloženi zraku. To može dovesti do promjene boje (smeđe boje) i degradacije hranjivih tvari. Dok je primarna funkcija sorbinske kiseline kao konzervans, njena sposobnost da inhibira rast mikroba također može indirektno pomoći u odlaganju oksidacije.

Parametar proizvoda

Stavka	Indeks
Assy	99.0~101.0%
Opseg topljenja	132-135
Ostatak na sadržaju paljenja manji ili jednak %	Manje ili jednako 0,2%
Arsenic	0.0002
Sadržaj vode manji ili jednak %	0.5
Teški metali (kao Pb)	0.001
Sadržaj olova manji ili jednak mg/kg	1 ppm MAX
ANALIZA % (m/m)	99.0%-100.5%

Pakovanje i skladištenje

U vreći od 25 kg. Skladištenje i zatvoreno u sjenovitom, suhom i dobro provetrenom prostoru daleko od toksičnih i opasnih hemikalija.

Certifikacija

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
● Bez MOQ, više mogućnosti, pružanje uzorka za testiranje
● Prilagođeni paket proizvoda
● Mješovita pošiljka.

naša tvornica i skladište

Naša fabrika i oprema

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.

naš fabrički izgled

R&D

R&D

stpp warehouse

Skladište

FAQS

P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?
O: Naravno! Kontaktirajte nas sales@hombochem.com ili menadžera prodaje.

P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
O: Da. Pakovanje proizvoda u prahu je 25kg/kesa/karton.

P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
O: Da, uzorak može biti besplatan ispod 500 g.

P: Šta je sa stavkama plaćanja?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T itd.

P: Mogu li posjetiti vašu fabriku?
O: Naravno! Dobrodošli, posjetite našu tvornicu i D&R centar u bilo koje vrijeme.

P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
O: Da. Zadovoljstvo nam je!

Popularni tagovi: sorbinska kiselina dobrog kvaliteta 110-44-1 za voćni pire, Kina kvalitetna sorbinska kiselina 110-44-1 za dobavljače voćnih pirea, fabrika