Emulgator gliceril monooleat 40% 60% 90% CAS 111-03-5 GMO

GMO sam po sebi nije tradicionalni konzervans (kao što je kalijum sorbat ili natrijum benzoat), ali u sistemu ishrane igra ulogu u pomaganju u očuvanju i produženju roka trajanja emulgujući, dispergujući, poboljšavajući strukturu i stabilizujući sistem. Često se klasifikuje kao sistem konzervansa/{1}}produživač veka trajanja.

Pošaljite upit

Opis

Tehnički parametri

Opis proizvoda

Hemijska formula:C₂₁H₄₀O₄

CAS br.: 111-03-5

E broj:E471

specifikacija:40%, 50%, 99%

Karakteristike

Gliceril monooleat je sivobijele do žute boje i u obliku paste.

Aplikacija

GMO nije tradicionalni konzervans (kao što je kalijum sorbat ili natrijum benzoat), ali u sistemu ishrane igra ulogu u pomaganju u očuvanju i produženju roka trajanja emulgujući, dispergujući, poboljšavajući strukturu i stabilizujući sistem. Često se klasifikuje kao sistem konzervansa/{1}}produživač veka trajanja.

1. Suzbijanje mikrobnog okruženja za rast
Ravnomjerno raspršujući masti, vodu i proteine, uništavajući sloj slobodne vode u kojem se mikroorganizmi lako razmnožavaju
Formiranje stabilne strukture membrane, smanjujući međusklop nutrijenata koji bakterije i plijesni mogu iskoristiti
Ima značajan inhibitorni efekat na kvarenje hrane{0}}na bazi ulja, peciva i mliječnih proizvoda

2. Sprečavanje odvajanja ulja-vode i smanjenje uzroka kvarenja
Izbjegavanje odvajanja vode i ulja, stratifikacije i drugih uslova koji su neophodni za brzu reprodukciju mikroorganizama
Održavanje ujednačenog i stabilnog sistema, smanjenje stope kvarenja

3. Odlaganje starenja i kvarenja hrane (indirektno konzerviranje)
Pečeni proizvodi: odgađa retrogradaciju škroba, stvrdnjavanje i usitnjavanje, produžava rok trajanja
Mliječni proizvodi: sprečavanje odvajanja sirutke, plutanje masti, održavanje stabilnog kvaliteta
Mazivi umaci, nadjevi: sprečavaju curenje ulja i vode, smanjujući rizik od buđi

4. Sinergijski efekat sa konzervansima
U kombinaciji sa nizinom, sorbatom, benzoatom, itd., pojačava efekat očuvanja
Dozvoljavajući konzervansima da se ravnomjernije rasprše u sistemu i pokažu veću efikasnost

5. Poboljšanje teksture proizvoda i smanjenje izgleda kvarenja
Sprečavanje smrzavanja, curenja ulja, pucanja i plijesni
Održavanje izgleda i ukusa, produženje prodajnog perioda

Parametar proizvoda

Stavka	Indeks
Kiselinska vrijednost (mg KOH/g)	Manje ili jednako 6,0
Slobodni glicerin (%)	Manje ili jednako 7,0
Ukupni monogliceridi (%)	Veće ili jednako 90
Forma	Zalijepi
Boja	Praznobijelo do žuto
Olovo (kao Pb) (%)	Manje ili jednako 2

Pakovanje i skladištenje

Pakovanje: 25kg ili 200kg/bubanj..

Certifikacija

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
● Bez MOQ, više mogućnosti, pružanje uzorka za testiranje
● Prilagođeni paket proizvoda
● Mješovita pošiljka.

naša tvornica i skladište

Naša fabrika i oprema

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.

naš fabrički izgled

R&D

R&D

stpp warehouse

Skladište

FAQS

P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?
O: Naravno! Kontaktirajte nas wendy@hombochem.com ili menadžera prodaje.

P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
O: Da. Pakovanje proizvoda u prahu je 25kg ili 200kg/bubanj..

P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
O: Da, uzorak može biti besplatan ispod 500 g.

P: Šta je sa stavkama plaćanja?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T itd.

P: Mogu li posjetiti vašu fabriku?
O: Naravno! Dobrodošli, posjetite našu tvornicu i D&R centar u bilo koje vrijeme.

P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
O: Da. Zadovoljstvo nam je!

Popularni tagovi: emulgator gliceril monooleat 40% 60% 90% cas 111-03-5 gmo, Kina emulgator gliceril monooleat 40% 60% 90% cas 111-03-5 gmo dobavljači, fabrika