Opis proizvoda
Hemijska formula:C4H6CaO4
E broj: E263
Einecs:200-540-9
CAS br.: 62-54-4
Karakteristike
Bijeli fini puder u prahu. Bez mirisa. Okus je blago gorak. Lako upija vlagu. Zagrejan je na 160 stepeni C i razložen na CaCO3 i aceton. Rastvorljiv je u vodi. Slabo rastvorljiv u etanolu.
Aplikacija
U prehrambenoj industriji kao sredstvo protiv gljivica, regulator tijesta, pufer, sredstvo za očvršćavanje, nutritivni dodaci, helatni agens, itd. Kao što se koristi kao proizvodi za pečenje, sredstvo za dizanje peciva, kruh, sredstvo za dizanje keksa, sredstvo za očvršćavanje pektina (gel djelovanje) , kvasac prehrambeni proizvodi od mesa, modifikator tkiva, itd. Koristi se u pivarstvu, može povećati moć saharifikacije, poboljšati sposobnost fermentacije.
Opis proizvoda
|
Stavka |
Indeks |
| Izgled | Bijeli prah ili granule |
| Analiza, % | Veće ili jednako99.0 |
| PH(%) | 6.3-9.6 |
| Gubitak pri sušenju, % | Manje ili jednako 7.0 |
| % fluorida | Manje ili jednako 0.001 |
| Arsen (kao AS) % | Manje ili jednako 0.0003 |
| Teški metali (kao Pb) % | Manje ili jednako 0.001 |
| Merkur % | Manje ili jednako 0.0001 |
Pakovanje i skladištenje
U vreći od 25 kg. Skladištenje i zatvoreno u sjenovitom, suhom i dobro provetrenom prostoru daleko od toksičnih i opasnih hemikalija.
上方是模板内容,下方是编辑器原内容,编辑好请删除原内容.
Popularni tagovi: sastojci za hranu kalcijum acetat konzervans za hranu e263 u hrani, Kina sastojci za hranu kalcijum acetat konzervans za hranu e263 u dobavljačima hrane, tvornica
