Uvod u proizvod
Sredstvo za zadržavanje vlage i poboljšanje kvaliteta Natrijum tripolifosfat aditiv za hranu STPP 7758-29-4 ·natrijum tripolifosfat se koristi kao pojačivač kvaliteta u procesu konzervirane hrane, napitaka od voćnih sokova, namirnica od mlijeka ili soje.
Parametri proizvoda
|
Stavka |
Indeks |
|
Sadržaj (Na5P3O10) % |
Veće ili jednako 95.0 |
|
kao P2O5 % |
56.0~58.0 |
|
Nerastvorljivo u vodi |
Manje ili jednako 0.05% |
|
pH vrijednost |
9.5~10.0 |
|
F,mg/kg |
Manje ili jednako 10 |
|
Heavy Metal (kao Pb) |
Manje ili jednako 10.0 |
|
Pb,mg/kg |
Manje ili jednako 1 |
|
As, mg/kg |
Manje ili jednako 1 |
|
Cd, mg/kg |
Manje ili jednako 1 |
|
Hg, mg/kg |
Manje ili jednako 1 |
|
Al, mg/kg |
Manje ili jednako 200 |
|
Bijeli sadržaj |
Veće ili jednako 85% |
Karakteristike
Bijeli prah ili granule po izgledu. Rastvorljivo u vodi. Natrijum tripolifosfat, STPP, je hemikalija koja se često koristi za namakanje morskih plodova tako da izgledaju čvršće i sjajnije.Hemijska formula:N / A4P2O7. CAS br.: 7722-88-5
Aplikacija
Široko se koristi u preradi brzo smrznutih vodenih proizvoda, suhomesnatih proizvoda, pečenih proizvoda, voćnog želea, keksa, kolača i instant rezanaca. Može promijeniti PH vrijednost mesa, povećati elastičnost, sposobnost zadržavanja vode u mesu, kao i spriječiti da mesne prerađevine izblijede, užegli i proizvode neobičan miris, kako bi meso postalo rumeno i ima dobar ukus.
U proizvodnji pića može se koristiti kao stabilizator i ima ulogu helatora, pufera i emulgatora.
Koristi se za konzerviranu šunku, stpp food grade može učiniti da je oblik potpun, boja dobra, površina reza sjajna, a meso mekano.
Paket
U vreći od 25 kg. Skladištenje i zatvoreno u sjenovitom, suhom i dobro prozračenom prostoru, daleko od toksičnih i opasnih hemikalija.
Prednosti & karakteristike
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
● Bez MOQ, više mogućnosti, pružanje uzorka za testiranje
● Prilagođeni paket proizvoda
● Mješovita pošiljka.
Prikaz proizvoda i pakovanje
Popularni tagovi: poboljšivač kvaliteta natrijum tripolifosfat koji se koristi za preradu mesa sttp na5p3o10, Kina poboljšivač kvaliteta natrijum tripolifosfat koji se koristi za preradu mesa sttp na5p3o10 dobavljači, fabrika
