Erythritol CAS 149-32-6 Organski zaslađivač Erythritol za gubitak težine Niskokalorični zaslađivač Erythritol

Kristalni prah ili čestica.

Sredstvo za zaslađivanje

To je niskokalorična alternativa šećeru. Eritritol sadrži samo oko 0.24 kalorije po gramu, u poređenju sa 4 kalorije po gramu za saharozu. To ga čini atraktivnom opcijom za potrošače koji paze na unos kalorija ili za one koji su dijabetičari i trebaju kontrolirati razinu šećera u krvi. Na primjer, u tvrdim bombonima pogodnim za dijabetičare, eritritol se može koristiti za zadovoljavanje sladokusaca bez izazivanja skoka glukoze u krvi.

Pojačivač teksture

U proizvodnji tvrdih bombona, eritritol igra ključnu ulogu u određivanju teksture. Ima sposobnost da se dobro kristalizuje tokom procesa pravljenja slatkiša. Kada se mješavina bombona ohladi i stvrdne, formiraju se kristali eritritola, dajući tvrdom bombonu karakterističnu čvrstu i krhku teksturu.

Za gumene bombone, eritritol pomaže u održavanju meke i žvakaće teksture. Interagira s drugim sastojcima kao što su želatin ili pektin kako bi pružio pravu konzistenciju. Takođe ima relativno nisku higroskopnost (ne upija mnogo vlage iz vazduha), što pomaže da gumene bombone s vremenom ne postanu previše lepljive ili izgube svoj oblik.

Vreće ili kartoni od 25 kg ili bubnjevi.Skladištenje i zatvoreno u sjenovitom, suhom i dobro provetrenom prostoru daleko od toksičnih i opasnih hemikalija.

 

 

 

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
● Bez MOQ, više mogućnosti, pružanje uzorka za testiranje
● Prilagođeni paket proizvoda
● Mješovita pošiljka.

Kontaktirajte sada

Popularni tagovi: eritritol cas 149-32-6 organski zaslađivač eritritol za mršavljenje niskokalorični zaslađivač eritritol, Kina eritritol cas 149-32-6 organski zaslađivač eritritol za mršavljenje niskokalorični zaslađivač eritritol dobavljači, fabrika