Vruće prodaje dobre kvalitete hrane kalcijum laktat CAS: 814-80-2

Vruće prodaje dobre kvalitete hrane kalcijum laktat CAS: 814-80-2

Kalcijum laktat je vrijedan ojačivač kalcija koji povećava nutritivnu vrijednost različitih proizvoda uključujući hranu za dojenčad, mliječne proizvode, kruh, peciva, bombone, proizvode od soje i kisele krastavce. Njegova visoka rastvorljivost i biodostupnost čine ga poželjnijim izborom u odnosu na neorganske izvore kalcijuma.
Pošaljite upit
Opis
Tehnički parametri
Opis proizvoda

Hemijska formula:C6H10CaO6· 5H2O

Molekularna težina:308.3

Einecs: 212-406-7

Standardno izvedeno:GB1886.21-2016/FCC8

HS kod: 291811

CAS br.: 814-80-2

Karakteristike

 

 

Bijele ili gotovo bijele čestice ili prah, bez mirisa ili blagog posebnog mirisa, lako rastvorljivi u vrućoj vodi, nerastvorljivi u etanolu, eteru ili hloroformu.

 

Aplikacija

 

1. Nutritivna fortifikacija:

Kalcijum laktat služi kao odličan izvor kalcijuma za obogaćivanje hrane. Povećava sadržaj kalcija u hrani, čime se zadovoljavaju prehrambene potrebe potrošača, posebno onih koji možda ne unose dovoljno kalcija iz svoje redovne ishrane. Ovo je ključno za održavanje zdravlja kostiju, razvoj zuba i normalnu funkciju živaca i mišića.

2. Poboljšanje ukusa i teksture:

U nekim prehrambenim proizvodima kalcijum laktat može doprinijeti poboljšanju okusa i teksture. Na primjer, u pekarskim proizvodima kao što su kruh i peciva, može pomoći da se modificiraju svojstva tijesta, što rezultira boljim konačnim proizvodom. Osim toga, može djelovati i kao pufer, prilagođavajući pH nivo hrane kako bi se održao optimalan ukus i stabilnost.

3. Produženje roka trajanja:

Sposobnost kalcijum laktata da stabilizuje prehrambene proizvode može produžiti njihov rok trajanja. Održavanjem integriteta strukture hrane i sprječavanjem neželjenih kemijskih reakcija, osigurava se da proizvod ostane svjež i ukusan duže vrijeme.

4. Svestranost u vrstama hrane:

Ovaj aditiv za hranu je vrlo svestran i može se ugraditi u širok spektar prehrambenih proizvoda. Obično se koristi u mliječnim proizvodima kao što su jogurt i sir, pićima kao što su mlijeko i voćni sokovi, pekarski proizvodi, bomboni, pa čak i neki prerađeni mesni proizvodi. Fleksibilnost njegove primjene omogućava proizvođačima da ga lako ugrade u svoje proizvodne procese.

5. Bioraspoloživost i sigurnost:

Kalcijum laktat se dobro apsorbuje u telu, što ga čini efikasnim sredstvom za isporuku kalcijuma potrošačima. Nadalje, regulatorna tijela ga općenito priznaju kao sigurna (GRAS), čime se osigurava da njegova upotreba u prehrambenim proizvodima predstavlja minimalne zdravstvene rizike.

6. Usklađenost sa propisima:

Kao aditiv za hranu, kalcijum laktat mora biti u skladu sa različitim regulatornim zahtjevima koje postavljaju nacionalna i međunarodna tijela za sigurnost hrane. To osigurava da se koristi u sigurnim granicama i da ne sadrži nikakve štetne nečistoće koje bi mogle ugroziti zdravlje potrošača.

 

Opis proizvoda

Stavka

Indeks

Test

98.0-102.0%

Gubitak pri sušenju

22.0-27.0%

Sulfat

0.075% max

Fluorid (kao F)

0.0015% max

Fosfat

0.005% max

Klorid (kao Cl)

0.05% max

Heavy Metal, ppm

10

pH (5% rastvor)

6.0~8.0

As, mg/kg

Manje ili jednako 3.0

Olovo (kao Pb), mg/kg

Manje ili jednako 1.0

Pakovanje i skladištenje

 

U vreći od 25 kg. Skladištenje i zatvoreno u sjenovitom, suhom i dobro provetrenom prostoru daleko od toksičnih i opasnih hemikalija.

Kontaktirajte sada

 

 

 

 

 

 

上方是模板内容,下方是编辑器原内容,编辑好请删除原内容.

 

Popularni tagovi: vruća prodaja kvalitetnog kalcijum laktata cas: 814-80-2, Kina vruća prodaja dobrog kvaliteta hrane kalcijum laktata cas: 814-80-2 dobavljača, tvornica