Uvod u proizvod
Natrijum eritorbat je antioksidativni konzervans koji je natrijumova so eritorbinske kiseline (proizvedena fermentacijom skroba za hranu). Natrijum eritorbat je natrijum eritorbinske kiseline, visoko rafinisana hemikalija za hranu koja je blisko povezana sa vitaminom C, sintetizovana iz šećera, i koristi se kao fiksator boje u pripremi suhomesnatih proizvoda.
Parametri proizvoda
|
Stavka |
Indeks |
|
Opis |
Bijeli ili blago žuti, kristalni prah ili granule |
|
Ukupni natrijum laktat, w/% Veći ili jednak |
98.0 - 100.5% |
|
Specifična rotacija[ ]D25 stepeni |
{{0}}.5 stepeni - +98.0 stepeni |
|
Gubitak pri sušenju |
Manje ili jednako 0.25% |
|
Oksalat |
Polaže test |
|
PH vrijednost |
5.5-8.0 |
|
Teški metali (kao Pb) |
10 ppm max |
|
Olovo |
2 ppm max |
|
Arsenic |
3 ppm max |
|
Merkur |
1 ppm max |
|
Jasnoća |
Polaže test |
Karakteristike
Natrijum eritorbat C6H7NaO6.Natrijum eritorbat formira bijele, slobodno teče kristale. To je sintetički antioksidans koji se koristi u hrani. E316 (natrijum eritorbat) dokazano je netoksičan u svim primenama. E316 (Natrijum eritorbat) je bijeli kristalni prah bez mirisa koji se koristi u mesu, peradi i pićima kao konzervans za hranu. U mesu olakšava brže sušenje i pomaže u zadržavanju ružičaste boje mesa.
Aplikacija
Natrijev eritorbat koji se koristi kao antioksidans, konzervans i akcelerator stvrdnjavanja u hrani, poput kobasica, šunke, hrenovke, slanine i drugih suhomesnatih proizvoda
Kod sušenja mesa kontrolira i ubrzava reakciju sušenja nitrita i održava svjetlinu boje. Koristi se u hrenovkama, bolonji i drugim suhomesnatim proizvodima.
Natrijum eritorbat je aditiv za hranu koji se uglavnom koristi u mesu, peradi i bezalkoholnim pićima.
Natrijum eritorbat E316 može se koristiti u napitcima kao što su pivo, bezalkoholna pića, čaj, voćni sokovi i vino
U mesnim proizvodima:Kao pomoć u razvoju boje, održava boju, sprečava stvaranje nitrozamina (kao što je nitrit), poboljšava ukus i sprečava bledenje. Kiseli krastavci: održavaju boju i poboljšavaju okus.
Smrznuta riba i škampi:održava boju i sprečava oksidaciju površine ribe i stvaranje užeglog mirisa.
Pivo i vino:Dodajte nakon fermentacije kako biste spriječili miris i zamućenje, zadržali boju i aromu i spriječili sekundarnu fermentaciju.
Sokovi i umaci:Dodaje se tokom flaširanja kako bi se održao prirodni VC, spriječio blijeđenje i održao originalni okus.
Skladištenje voća:Poprskajte ili koristite s limunskom kiselinom kako biste zadržali boju i okus i produžili period skladištenja.
Konzervirani proizvodi:Dodajte u supu prije konzerviranja kako biste zadržali boju, okus i aromu.
Koristi se u hlebu:može zadržati boju, prirodnu aromu i produžiti rok trajanja hljeba.{{0}}.75-1.5g/l, prirodni sok 0.08-0. 11g/l. Pivo 0,03g/l.
Paket
U vreći od 25 kg. Skladištenje i zatvoreno u sjenovitom, suhom i dobro prozračenom prostoru, daleko od toksičnih i opasnih hemikalija.
Prednosti & karakteristike
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
● Bez MOQ, više mogućnosti, pružanje uzorka za testiranje
● Prilagođeni paket proizvoda
● Mješovita pošiljka.
FAQS
P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?
O: Naravno! Kontaktirajte nas sales@hombochem.com ili menadžera prodaje.
P: Da li imate HALAL sertifikat?
O: Da. Posjedujemo Kosher, Halal, BRS i ISO22000 certifikate.
P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
O: Da. Pakovanje proizvoda u prahu je 25kg/vreći/kartonu.
P: Koliko dugo traje vrijeme isporuke?
O: Obično, pošiljka može biti isporučena u roku od 15-20dana nakon potvrde narudžbe.
P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
O: Da, uzorak može biti besplatan ispod 500 g.
P: Šta kažete na MOQ?
O: Nema MOQ, više mogućnosti
P: Šta je sa stavkama plaćanja?
A: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T; Dostupno je i dugoročno plaćanje.
P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?
O: Da. Imamo dovoljno iskustva da sarađujemo sa projektom inspekcije.
Popularni tagovi: konzervansi za hranu antioksidativni prehrambeni natrijum eritorbat sa besplatnim uzorkom c6h7nao6, Kina konzervansi za hranu antioksidativni prehrambeni natrijum eritorbat sa besplatnim uzorkom c6h7nao6 dobavljači, fabrika
