Name: Kina podignite svoje pečenje uz tvornicu dobavljača monokalcij fosfata 10031-30-8
Brand: HOMBOCHEM
SKU: 258145931

Podignite svoje pečenje monokalcijum fosfatom 10031-30-8

Monokalcijum fosfat (MCP) je ključno sredstvo za zakiseljavanje u sistemima na bazi sode bikarbone, omogućavajući konzistentno dizanje i optimalnu teksturu u pečenim proizvodima. Djeluje kroz reakcije izazvane vlagom i toplinom, balansirajući pH i osiguravajući ravnomjerno oslobađanje plina. Sa preciznom formulacijom i pravilnim skladištenjem, MCP poboljšava i kvalitet i funkcionalnost sistema za dizanje u pečenju.

Pošaljite upit

Opis

Tehnički parametri

Opis proizvoda

Hemijska formula:Ca(H₂PO₄).2H₂O Molekularna težina: 234.05

CAS br.:10031-30-8 Standardno izvedeno:GB{0}}

Karakteristike

Izgled:Bijeli ili sivobijeli kristalni prah ili granule.

rastvorljivost:Slabo rastvorljiv u vodi; stvara blago kiseli rastvor.

Miris:Bez mirisa.

Tačka topljenja:Razlaže se na visokim temperaturama bez topljenja.

Aplikacija

Agent za ostavljanje:

MCP reaguje sa natrijum bikarbonatom (sodom bikarbonom) da bi proizveo gas ugljen-dioksid, koji stvara zračne džepove u testu ili tijestu. Ova reakcija rezultira dizanjem proizvoda tokom pečenja.

Konzistentna tekstura:

Kontrolirajući oslobađanje ugljičnog dioksida, MCP osigurava ujednačenu strukturu mrvica, sprječavajući gustu ili neujednačenu teksturu u pečenim proizvodima.

pH regulacija:

MCP pomaže u održavanju optimalnog pH u tijestu, što može utjecati na porumenelost, okus i djelotvornost drugih sastojaka poput enzima.

Balans okusa:

Njegova kisela priroda pomaže u ravnoteži alkalnosti sode bikarbone, izbjegavajući bilo kakav sapun ili gorak okus u gotovom proizvodu.

Parametar proizvoda

Stavka	Indeks
Analiza (Kao Ca),%	Veće ili jednako 22.0%
Fosfor rastvorljiv u vodi (As P)	Veće ili jednako 20.0%
Kalcijum (Kao Ca)	Veće ili jednako 13.0%
fluor (F)	Manje ili jednako 0.18%
As, mg/kg	Manje ili jednako 0.003
Heavy Metal (kao Pb)	Manje ili jednako 0.003
Pb,mg/kg	Manje ili jednako 0.003
Free Moisture	Manje ili jednako 4
pH vrijednost (2,4g/L otopine)	Veće ili jednako 3.0

Pakovanje i skladištenje

U vreći od 25 kg. Čuvajte MCP na hladnom i suhom mjestu kako biste spriječili preuranjene reakcije uzrokovane vlagom.

Ambalaža treba da bude otporna na vlagu i hermetički zatvorena za dugotrajnu stabilnost.

Certifikacija

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
● Bez MOQ, više mogućnosti, pružanje uzorka za testiranje
● Prilagođeni paket proizvoda
● Mješovita pošiljka.

naša tvornica i skladište

Naša fabrika i oprema

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.

naš fabrički izgled

R&D

R&D

stpp warehouse

Skladište

FAQS

P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?
O: Naravno! Kontaktirajte nas sales@hombochem.com ili menadžera prodaje.

P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
O: Da. Pakovanje proizvoda u prahu je 25kg/kesa/karton.

P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
O: Da, uzorak može biti besplatan ispod 500 g.

P: Šta je sa stavkama plaćanja?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T itd.

P: Mogu li posjetiti vašu fabriku?
O: Naravno! Dobrodošli, posjetite našu tvornicu i D&R centar u bilo koje vrijeme.

P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
O: Da. Zadovoljstvo nam je!

Popularni tagovi: podignite svoje pečenje monokalcijum fosfatom 10031-30-8, Kina podignite svoje pečenje monokalcijum fosfatom 10031-30-8 dobavljači, fabrika