Uspela kremasta tekstura za proizvode od sira E331 trizodijum citrat dihidrate

Uspela kremasta tekstura za proizvode od sira E331 trizodijum citrat dihidrate

Obrađeni sir, od glatkih kriški do boganih umaka, je spajalica u brzini hrane i kućama. Trisodium citratni dihidrat djeluje kao vrhunski - tier emulgator, pružajući neusporedivu teksturu i stabilnost u proizvode od sira. Garantuje kremastu, konzistentnost premještanja koja uzdiže kulinarska iskustva.
Pošaljite upit
Opis
Tehnički parametri
Opis proizvoda

Hemijska formula:C6H5Na3O7•2H2O

Mreža br.:30-100mesh

E broj: E331

CAS br.: 6132-04-3

Karakteristike

 

Bijeli ili gotovo bijeli, kristalni prah ili zrnati klasti. Blago delikvastom na vlažnom zraku. Slobodno rastvorljiv u vodi, praktično netopljiv u etanolu.

 

Primjena

 

Za prerađene proizvode od sira poput Cheddar sirnih umaka, trizodijum citratni dihidrat je igra - mjenjač, ​​omogućavajući bešavne emulgiranje obvezujući balvety jonu za stvaranje baršunaste, jednolične teksture bez odvajanja ulja. To osigurava da umaci od sira ostaju zalijepljivi i glatki, čak i pod vrućim, čineći ih idealnim za aplikacije poput brzog ({2}} hrane za hranu ili gurmanske recepte. Uz to, trizodijum-citratni dihidrat produžava rok trajanja smanjenjem oksidativnog kvarenja, osiguravajući proizvode svježe i aromativne tokom skladištenja i distribucije. Proizvođači hrane i potrošači slično vrijednosti trizodija citrata dihidrata za svoju sposobnost pružanja dosljednog, visokog ({5}} kvalitetnog proizvoda sira sa vrhunskom topljivošću i ukusom, na tržištu vožnje na konkurentnom tržištu mlijeka.

 

Proizvodi Parametar

Predmet

Indeks

Test

99.0~ 100.5 %
Voda 11.0~13.0 %
PH (5% w / v) 7.5~9.0
Sulfat (mg / kg) Manje ili jednako 150
Oxalate (mg / kg) Manje od ili jednako 100
Hlorid (mg / kg) Manje od ili jednako 50

 

Pakovanje i skladištenje

 

U 25 kg / torba. Skladištenje i zapečaćeno u sjenovitoj, suhom i Ell - ventilirano područje udaljeno od toksičnih i opasnih hemikalija.

 

Certifikat

 

● Kosher / Halal / ISO9001 / ISO22000 / RSPOOCificated
● Nema MOQ, više mogućnosti, pružanje uzorka za testiranje
● Prilagođeni paket proizvoda
● Mešana pošiljka.

1

 

Naša fabrika i skladište

 

 
 
Naša tvornica i quipment

1

Lorem Ipsum Dolor sjedi, amets sastavljanje adipizicijskog elita.

1
Naš fabrički izgled
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Skladište

 

FAQs

 

 

P: Mogu li dobiti vaš Coa, TDS i MSDS?
O: Naravno! Kontaktirajte nas sales@hombochem.com ili direktor prodaje.


P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
O: Da. Paket proizvoda pudera je 25kg / torba / kutija.


P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
O: Da, uzorak može biti besplatan ispod 500g.


P: Šta kažete na stavke plaćanja?
O: L / C, D / P, D / A, CAD, T / T ECT.


P: Mogu li posjetiti vašu fabriku?
O: Naravno! Dobrodošli posjećujete našu fabriku i D & R centar u bilo kojem trenutku.


P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
O: Da.it nam je zadovoljstvo!

 

 

 

 

 

Popularni tagovi: Savršeno kremasta tekstura za sir proizvode E331 trizodijum citrat dihidrate, Kina saradnja kremasta tekstura za sise E331 trizodijum citrat dihidrate, fabrički