Opis proizvoda
Hemijska formula:C14H18N2O5
Molekularna težina:294.31
CAS br.: 22839-47-0
Karakteristike
Aspartam je bijeli kristalni prah bez mirisa. Visoko je rastvorljiv u vodi i ima dobru rastvorljivost u širokom spektru formulacija hrane i pića, što ga čini lakim za ugradnju u mešavine sladoleda.
Aplikacija
1. Pružanje slatkoće uz niskokalorični sadržaj
Aspartam je otprilike200 puta slađi od saharoze (stoni šećer), što znači da je potrebna samo mala količina da bi se postigao željeni nivo slatkoće u sladoledu. Ovo omogućava proizvođačima da naprave sladoled slatkog ukusa sa znatno manje kalorija od tradicionalnog sladoleda sa punim šećerom.
2. Održavanje željenog profila okusa
Kada se šećer zamijeni umjetnim zaslađivačima poput aspartama, važno je održati ravnotežu okusa sladoleda. Aspartam, za razliku od nekih drugih vještačkih zaslađivača, ima čist profil slatkastog okusa s malo ili nimalo okusa kada se koristi u odgovarajućim količinama.
3. Poboljšanje ukusa i teksture
Dok aspartam doprinosi slatkoći, on ne daje masu ili teksturu kao šećer. U običnom sladoledu, šećer takođe igra ulogu u stvaranju kremastog osećaja u ustima doprinoseći smanjenju tačke smrzavanja (čini sladoled mekšim i glatkijim). Kada se šećer smanji ili zamijeni aspartamom, drugi sastojci (kao što su sredstva za povećanje volumena, stabilizatori i gume) se često koriste kako bi se osigurala ista teksturna svojstva.
4. Pogodnost za sladoled bez šećera i sladoled pogodan za dijabetičare
Aspartam se često koristi u sladoledima koji se prodaju kaobez šećerailipogodan za dijabetičarezbog svoje sposobnosti da pruži slatkoću bez podizanja nivoa glukoze u krvi.
Parametar proizvoda
|
Stavka |
Indeks |
| IZGLED | BIJELA GRANULA ILI U PRAHU |
| ANALIZA (NA SUVOJ OSNOVI) | 98.00%-102.00% |
| TASTE | PURE |
| SPECIFIKACIJA ROTACIJA | + 14.50 stepeni ~+16.50 stepeni |
| PRENOSNOST | 95.0% MIN |
| ARSEN(AS) | 3PPM MAX |
| GUBITAK SUŠENJA | 4,50% MAX |
| OSTALI PRI PALJENJU | 0.20% MAX |
| La-ASPARTY-L-PHENYLALAINE | 0,25% MAX |
| PH | 4.50-6.00 |
| L- FENILALANIN | 0.50% MAX |
| TEŠKI METAL (PB) | 10PPM MAX |
| KONDUKTIVNOST | 30 MAX |
| 5- BENZYL-3,6-DIOKSO-2-PIPERAZINECETNA KISELINA | 1,5% MAX |
| DRUGE SRODNE TVARI | 2.0% MAX |
| FLUORID (PPM) | 10 MAX |
| PH VRIJEDNOST | 3.5-4.5 |
Pakovanje i skladištenje
U vreći od 25 kg. Skladištenje i zatvoreno u sjenovitom, suhom i dobro provetrenom prostoru daleko od toksičnih i opasnih hemikalija.
Certifikacija
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
● Bez MOQ, više mogućnosti, pružanje uzorka za testiranje
● Prilagođeni paket proizvoda
● Mješovita pošiljka.
naša tvornica i skladište
Naša fabrika i oprema
Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.
FAQS
P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?
O: Naravno! Kontaktirajte nas sales@hombochem.com ili menadžera prodaje.
P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
O: Da. Pakovanje proizvoda u prahu je 25kg/kesa/karton.
P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
O: Da, uzorak može biti besplatan ispod 500 g.
P: Šta je sa stavkama plaćanja?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T itd.
P: Mogu li posjetiti vašu fabriku?
O: Naravno! Dobrodošli, posjetite našu tvornicu i D&R centar u bilo koje vrijeme.
P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
O: Da. Zadovoljstvo nam je!
Popularni tagovi: zaslađivač aspartam 22839-47-0 za sladoled povoljna cijena, Kina zaslađivač aspartam 22839-47-0 za sladoled povoljna cijena dobavljači, fabrika, аҙыҡ-түлек сортлы фосфат йорт хайуандары өсөн аҙыҡ-түлек, аҙыҡ-түлек сортлы фосфат өсөн закуска продукцияһы, тәбиғи тәмләткес, икмәкхана тәмләткесе, диета татлы, шарап татлыландырыусы
