Opis proizvoda
Hemijska formula: (NaPO3)6
Molekularna težina:611.82
Einecs:272-808-3
Standardno izvedeno:GB 1890-2005/FCC,HG/T 2519-2007
HS kod:28353910
CAS br.: 10124-56-8
Karakteristike
Natrijum heksametafosfat (SHMP) jebijeli prah ili pahuljica bez mirisa. Lako rastvorljiv u vodi, ali nerastvorljiv u organskim rastvaračima.
Aplikacija
Poboljšanje teksture i osjećaja u ustima mesnih proizvoda:Natrijum heksametafosfat može reagovati sa proteinima u mesu i formirati stabilne strukture, poboljšavajući mekoću i osećaj u ustima mesnih proizvoda, čineći smrznute goveđe pljeskavice ukusnijima kada se konzumiraju.
Održavanje boje mesnih proizvoda:Natrijum heksametafosfat inhibira oksidaciju pigmenata u mesu, pomažući u očuvanju jarko crvene boje, čineći smrznute goveđe pljeskavice vizuelno privlačnijim.
Povećanje zadržavanja vode u mesnim proizvodima:Natrijum heksametafosfat može formirati poprečne veze sa vodom u mesu, stvarajući određeni stepen sposobnosti zadržavanja vode, sprečavajući gubitak vlage tokom obrade i skladištenja. Ovo je posebno važno za smrznute goveđe pljeskavice, osiguravajući da zadrže svoju vlažnost i teksturu tokom zamrzavanja i odmrzavanja.
Produženje roka trajanja mesnih proizvoda:Natrijum heksametafosfat takođe može formirati komplekse sa masnim kiselinama u mesu, inhibirajući oksidaciju goveđe masti, čime se smanjuje propadanje masti i produžava rok trajanja smrznutih goveđih pljeskavica.
Poboljšanje stabilnosti mesnih proizvoda:Natrijum heksametafosfat može reagovati sa ionima metala i formirati stabilne komplekse, sprečavajući taloženje od jona kalcijuma i drugih metalnih jona, čime se povećava stabilnost mesnih proizvoda.
Pakovanje i skladištenje
U vreći od 25 kg. Skladištenje i zatvoreno u sjenovitom, suhom i dobro provetrenom prostoru daleko od toksičnih i opasnih hemikalija.
Certifikacija
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
● Bez MOQ, više mogućnosti, pružanje uzorka za testiranje
● Prilagođeni paket proizvoda
● Mješovita pošiljka.
naša tvornica i skladište
Naša fabrika i oprema
Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.
FAQS
P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?
O: Naravno! Kontaktirajte nas sales@hombochem.com ili menadžera prodaje.
P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
O: Da. Pakovanje proizvoda u prahu je 25kg/vreći/kartonu.
P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
O: Da, uzorak može biti besplatan ispod 500 g.
P: Šta je sa stavkama plaćanja?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T itd.
P: Mogu li posjetiti vašu fabriku?
O: Naravno! Dobrodošli, posjetite našu tvornicu i D&R centar u bilo koje vrijeme.
P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
O: Da. Zadovoljstvo nam je!
Popularni tagovi: smrznute goveđe pljeskavice sa škampom 10124-56-8 povoljna cijena, Kina smrznute goveđe pljeskavice sa škampom 10124-56-8 povoljna cijena dobavljači, fabrika, икмәкхана тәмләткесе, хәләл тәмләткес, аҙыҡ-түлек сортлы фосфат эшкәртеү, Свитер сәғәте, аҙыҡ-түлек сортлы фосфат гигиенаһы, һөт ризыҡтары өсөн аҙыҡ-түлек сортлы фосфаты
